I en bigård var det så kritiskt att om de inte stödfodrades snarast så skulle de flesta med stor sannolikhet dö av svält. April månad är den svåraste månaden att få bina att överleva. I maj har våren kommit så långt att värme och blommor ökat så pass att de klarar samla mat ute i naturen. Men i april, med hårda kalla vindar,  så är svält, rivaliserande myror som gärna hämtar sin mat hos bina två stora faror. Även de mindre bisamhällena riskerar att bli rövade av de starkare bisamhällena.

Idag besökte jag bigården på bilden. De var birika, men väldigt lätta. För säkerhets skull fick de varsin gul flusterfodrare innehållandes 1 liter varm sockerlösning. De är smidiga tycker jag. Jag behöver inte öppna kupan, störningen är minimal. Det går snabbt att hälla upp, på med locket, vänd upp och ned, och vips så är det klart! Bina hittar snart till sockerlösningen och på 1-2 dagar har de ätit upp sockerlösningen.

Mina bottnar är lite specialanpassade till dem. Det krävs en flusteröppning på 17 mm. Det är bra om det finns en liten flusterbräda så står hinken extra stadigt. Denna typ av flusterfodrare fungerar utmärkt att stödfodra med. Det går dock inte i så mycket sockerlösning. Så det blir något extra besök att fylla på dem. Men det kan vara klok, man bör nämligen se till att ta bort dem såfort bina har tömt dem. Risken kan vara att röveri annars kan sätta igång, och myrorna bör man se upp med. Det gäller att inte spilla! För säkerhets skull ger jag alla bisamhällena i bigården stödfodring samtidigt. Även de som inte behöver. Jag gissar på att de på det sättet alla blir upptagna med ”sin” flusterfodrare och låter bli att söka föda hos grannen.

Äevn om våren ännu verkar vara något frånvarande så vet vi att den snart kommer. Snart är det dags för mer regelbundna turer ut till bina och med hem blir det en hel del drönarvax. Ja vax blir det ju alltid mycket av så fort bina börjar bygga, som skrapas av ramar när mam jobbar med bina. Sedan några år har vi använt oss av solvaxsmältare för smältning av sådant vax. Till en början var det mest på skoj, men bygger man dem väl så kan det bli förvånansvärt varmt i dem soliga försommardagar. Jag använde en temperaturmätare från Clas Olsson som maxades 180 grader sedan slog den runt. Jag gissar på att temperaturen kan nå över 200 grader. Det är brännhett! Problemet är att de är otympligt, kladdigt och ofta är solvaxsmältarna för små. Nu har vi byggt om och återanvänt ett kylskåp som ska användas till solvaxsmältare. Ska bli spännande att se hur resultatet blir. Jag är övertygad om att det kommer att smälta bra. Det ska vara enkelt att använda och det ska få plats med mycket vax och ramar i den. Det som är bra med kylskåp är att de är ordentligt isolerade, samt att det finns ett avrinningshål i botten så att man man kan tappa ur den allt eftersom. Gratis värme från solen, ingen el. helt gratis och miljövänligt!

Ta hand om torra tassar och sår

En fyrfota vän kan få oss att må mycket bättre. Hundar, katter och hästar har tydlig inverkan på sin ägares hälsa, visar flera studier. Men idag kommer ett tips på vad du kan göra för din hund, katt och inte omvänt. Om ditt husdjur har torra tassar eller små sår, kan du använda Bivax naturell att smörja med. Bivax skyddar mot uttorkning inifrån och blöta utifrån. Skyddar mot väder och vind, avvisar kyla och vatten, bevarar värme och fukt. Lugnar dessutom irriterad hud som får lugn och ro under vaxskyddet, mjukar upp torr och narig. Vaxet har också antibiotiska egenskaper.

”Västra Götaland är ett län av mjölk och honung” sade Lars Bäckström, landshövding i Västra Götalands län. Därav är det mycket passande att ge bort närproducerad mat som gåva. Tidaholms kommun gav våren 2013 ut pris till den mest uppfinningsrikaste gåvopresent. Priset gick till Pia Schoultz , där ni kan se presenter från bland annat lokala livsmedelsproducenter från Tidaholm. Mat är en uppskattad gåva. Honung är ypperligt att ge bort, då den endast ska förvaras svalt och mörkt (i en presentförpackning). Den är inte lika känslig som exempelvis ost.

Falköpingsriddaren
Ursprungligen är etiketten skapad från konstnären Malin Schultz, (se hennes målningar på iblickfanget.se) som gestaltar falköpingsriddaren, som blickar ut över Skaraborgsslätten. Falköpingsriddaren hittar ni i MC Donalds rondellen vid infarten till Falköping från Tidaholmshållet.

Det röda ”o” i rubriken, är från Falköpings kommun logotyp. Där ”a” är rött.

Honung från Västgötaslätten säljs via våra återförsäljare i Falköping.

Tant och farbror i Falköping

Kaffehandel Record i Falköping

Förkylning

Honung är en gammal huskur vid förkylningsbesvär, som även fått vetenskapligt stöd. Några studier visar att den kan lindra vid hosta. Honung kan hämma tillväxten av bakterier, troligen även av virus.

Sårläkning

Honung kan används utvärtes, för hudvård och snabbare sårläkning. Den har rapporterats kunna hjälpa vid såväl brännskador som infekterade sår, på grund av sin bakteriedödande förmåga. Effekten stöds av några vetenskapliga studier.

Magbesvär

I folkmedicinen har honung använts vid olika mag-och tarmsymtom som gasbildning, magknip och förstoppning. Än saknas kliniska studier som bekräftar effekterna, men det finns teoretiska förutsättningar. En studie visar att honung har en prebiotisk effekt, alltså utgör mat åt och därmed gynnar tillväxten av nyttiga bakterier i tarmen.

Underlivsinfektioner

Även underlivskatarrer som exempelvis ger flytningar är ett område där man traditionellt använt sig av honung. Forskning visar att honungen kan hämma de bakterier och jästsvampar som orsakar infektionerna, men ännu saknas kliniska studier.

Källa: Tidningen Hälsa.

Ljunghonung en extra verksam honung

Manukahonung säljs sedan några år i svenska hälsokostaffärer. Men enligt Tobias Olofsson (forskare) behöver man inte gå över ån efter vatten.
– Jag har själv samarbetat med de walesiska forskarna och sett deras resultat. Utifrån dem kan jag avgöra att ljunghonung är precis lika bra på att döda bakterier som manukahonung. Det är den mest medicinskt verksamma av de svenska honungssorterna.

Vårt pris: 50 kr. Köp honung på nätet, till onlinepris: 40 kr! (Gäller endast vid köp online och vid beställning av 5 respektive 10 burkar. Erbjudandet går inte kombinera med andra erbjudanden)

Köp honung från svenska bigårdar i Västra Götaland. Vi hanterar all vår honung skonsamt för att uppnå bästa kvalité! Se även exklusiv ljunghonung.

”Jag tyckte det var svårt att köpa honung från biodlaren. Nu får jag hemleverans. Jag köper min honung från Hökensås Bigårdar. Den är så mjuk så jag behöver inte värma den för att använda den i matlagningen. Dessutom är den så god! Jag vill inte ha någon annan honung. Fyra burkar i månaden går det åt”. Siw

Tack Siw för att du handlar svensk honung och därmed gynnar den svenska floran. Vi är så glada för att ha så trogna och härliga kunder som du. Hökensås Bigårdar

Honung lindrar stress och tarmproblem

Honung innehåller höga nivåer av antioxidanter och har starka antibakturella egenskaper. Nu forskas det på om honung kan ersätta antibiotika vid till exempel halsfluss och andra infektioner.
Värm helst inte upp honungen, då försvinner mycket nyttoämnen. Ta honungen som den är. Använd den som ett kosttillskott. Honung kan verka utrensande då dess egenskaper är bra för magen och tarmarna.

Har du pollenallergi kan du också med fördel använda honung som mildrar. Eftersom det finns pollen i honung, så bygger du upp ett immunförsvar.

Honung sägs vara bra för:
* Slå ut streptokocker, både invärtes och utvärtes.
* Behandling på problemområden av svampinfektioner, ringorm.
* Behandling av bakterier.
* Behandling av tarmproblem, ex magsår, inflammation i mage och tarm, sura uppstötningar.

Lär dig mer om hur du använder honung i matlagning, ta del av goda och enkla vardagsrecept. Några recepten är inskickade av Hökensås Bigårdars kunder. Tack till alla ni som bidragit till boken.

Bokförlag: Vulkan. Författare: L, Schultz, M Schultz och P, Schultz

Låt er inspireras. Få boken signerad. Nu till kampanjpris! Passa på! Förhandsbeställ boken här. .