Det är inte varje år vi kan presentera ljunghonung i sortimentet! Hösten 2012 fick vi riktigt fin ljunghonung från våra bigårdar på Hökensås. SLUT för säsong!
Hur smakar ljunghonung?
Ljunghonungen har en karaktäristisk smak och är till färgen mörk bronsfärgad. Vår ljunghonung kan ibland upplevas som något blek i färgen, det beror på att vi ympar all vår honung med 3 % ymphonung för att uppnå en fin kvalité beträffande konsistens. Icke ympad ljunghonung förblir ofta klar utan att kristallisera och är lite seg och geléaktig till konsistensen. Ljunghonung har i regel en högre vattenhalt än vanlig honung och riskerar därför lättare att jäsa vid långtidsförvaring, vilket också är ett skäl till varför vi har valt att ympa den. För de som har vant sig vid den skarpa smaken duger nästan ingen annan honung. All vår ljunghonung hanteras varsamt och har inte hettats upp.
Köp Ljunghonung
Fyll i formuläret för att köpa ljunghonung. Vi levererar till alla hushåll i Sverige via DHL. Moms, frakt, emballage och fakturaavgift ingår i priset nedan.
Varugrupp: Sorthonung, Ljunghonung
Mängd: 350 gram
Frakt, emballage: Ingår i våra onlinepriser
Betalsätt: Faktura
SLUT för säsong
Vid frågor eller fel på formuläret, kontakta oss på 0502-14793
Bigård på ljungdrag
Du kanske också är intresserad att läsa om :
Sorthonung
Manukahonung och Ljunghonung samma effekt för hälsan
Skrivet i Media:
ALT - Lundaforskare planerar att föra in svensk ljunghonung med sina hälsobringande effekter i sjukvården.
LU - Forskare försöker lösa problemen med antibiotikaresistens och bidöden samtidigt
Hälsa – Ljunghonung är den mest medicinskt verksamma av de svenska honungssorterna.
Trackbacks / Pings