Beskrivning
Flytande honung på PET-flaska passar utmärkt på smörgåsbordet, enkelt och kladdfritt att applicera på mackan!
Honung i flytande form passar också utmärkt i matlagning eftersom den just är flytande. God att använda som sötningsmedel, lätt att ha i såser, och perfekt att göra barbequesås med.
Vår flytande honung är värmebehandlad. Det betyder att honungen snabbt har hettats upp i ca 80 grader för att sedan snabbt kylas ned igen. Detta görs för att få honungen flytande igen. All önödig upphettning av honung skall undvikas då honungens goda bakterier dör vid hög värme. Vi kallslungar all vår honung och hanterar all honung varsamt. För att kunna erbjuda våra kunder flytande honung året om så måste den värmebehandlas. Upphettningen reducerar givetvis honungens nyttoämnen, men smaken är fortsatt god.
Honungen skickas med DHL på tisdagar.
Förpackning om fyra flaskor värmebehandlad honung, 4 x 350 gram.
Honungen håller sig flytande i några veckor. Ett tips för att få stelnad honung flytande igen. Ställ in flaskorna i ugnen på 40-50 grader. Värm ca 20 min tills honungen varsamt har smält igen. Värm inte längre än nödvändigt.
