Här hittar ni recept med råvaran honung.
Den sista skörden för året brukar hämtas i augusti. Inte alla år men under våra senaste år har vi lyckats få ljunghonung. En till färgen brun/röd honung som smakar mer åt det kryddiga hållet. Honungens färg och smak tillskrivs vart bina hämtat nektar ifrån och beroende på väder och vind Läs mer…
I veckan damp denna smakrika marinad ner i brevlådan. Jättegod.
Äter du hälsosamt. Lust att byta ut godispåsen i helgen till mandlar, nötter och frukt? Webbtidningen Hälsoliv tipsar om de bästa nötterna för gottegrisar. Inte helt oväntat att favoriten blev nötter som doppats i naturliga sötningsmedel som honung och rörsocker. Se hela listan på nötter för hälsoeffekter här
Varför är honung så dyrt? Varför är honung så dyrt undrar en av våra besökare. Hur kan priserna skilja sig så mycket mellan olika sorters honung? Priset på en honungsburk på 500 gram varierar från 40 kr till 80 kr. Priserna beror såklart på konkurrens och efterfrågan i landet. I Läs mer…
Lyssnare svarar på frågan vad de använder honung till: Idag ställde P4 morgon frågan till sina lyssnare på sin facebooksidan ” Hur använder ni er av honung?” Här ser ni några som kommenterade. ”Jag en sked på morronen innan frukost och dricker lite te efteråt”. Gunilla Berg. ”I the , Läs mer…
Hökensås Bigårdar omnämns i lokal tidning Idag möttes vi av ett härligt reportage i Skövde Nyheter. Honungsboken ”59 goda och enkla honungsrecept” har blivit recenserat och tillsammans med författarna fått en intervju i tidningen. SN skriver bland annat att kokboken är ”en trevlig och matig kokbok som verkligen visar på Läs mer…
Hökensås Bigårdar sponsrar boken ”59 goda och enkla recept med honung”. Byt ut andra sötningsmedel i din matlagning och använd naturprodukten honung. Honung kan du använda i såväl matlagning, bakning, desserter och såser. Även som skönhetsprodukt i badet och i massage. Lär dig mer om hur du använder honung i matlagning, ta Läs mer…
Kanelbullar som inte är sötade på socker – utan honung. Riktigt gott. Se receptet. Källa: Olika typer av kanelbullar
Till magen Har du ömtålig gallblåsa? Då ska du strunta kaffet och testa en stor kopp pepparmyntste istället. Detta sätter igång matsmältningen. Pepparmyntan ökar gallproduktionen och citronmeliss är lugnande. OBS: Den som har för lite saltsyra bör inte dricka pepparmuntste. Pepparmynta minskar nämligen produktionen av saltsyra i magsäcken. Gör te Läs mer…
Visst har man hört att det är viktigt att äta frukort, men faktum är att ny forskning nu säger att frukost dessutom är hjärnans viktigaste mål. Förklaringen till detta är att den mentala prestationsförmågan på förmiddagen blir betydligt bättre om man har ätit frukost än om man har haft för bråttom Läs mer…