Härliga viner i höst – gott till kalvkött

Nyheter på systembolaget. HD skriver ”Nya världen visar framfötterna med det vita vinet, Sandalford Estate Reserve Sauvignon Blanc Semillon 2009 (94393, 119 kronor). De är torr vit Bordeaux som är förlagan”.  Vinet kommer från distriktet Margaret River i Australien som är känt för sitt svala klimat. Doften är klassisk med en lätt Läs mer

Yoghurtsås god till efterrätter.

Här har ni sett recept på en sås som är jättegod till paj och efterrätter. Du behöver: Turkisk yoghurt Honung Lime Ta yoghurten (turkisk yoghurt eller vanlig naturell yoghurt). Blanda med honung – gärna en flytande honung. Om jag bara har fast honung brukar jag värma den i vattenbad för att få Läs mer