Nyheter

JUST NU BIVAXSALVA PÅ KÖPET

Just nu bjuder Hökensås Bigårdar på Naturell bivaxsalva när man köper honung! OBS! Kampanjen gäller oktober månad och så länge lagret räcker!  Vid mindre honungsbeställningar på 5 burkar Honung eller 4 burkar Ljunghonung, får man ett stort cerat på 17 ml. Värde 99.00 kr. Vid större honungsbeställningar på 10 burkar Honung eller 8 burkar Ljunghonung, får man en burk på 70 ml. Värde 219.00 kr.

Av admin, sedan

Flytande honung på flaska tillbaka i webbshoppen!

Nu är den tillbaka! Flytande svensk sommarhonung på 350 g PET-flaska! För kladdfri applicering! Perfekt vid frukosten, då man saknar smörkniv, vill slippa undan disk, vid grillen, på utflykten. Dess användning är obegränsad! Honungen är varsamt värmebehandlad för att förlänga dess flytande konsistens. Den håller sig flytande i några veckor. Flaskor med honung som har börjat stelna kan återigen värmas i exempelvis ugnen på 40-50 grader i 15-20 min så smälter honungen igen.

Av admin, sedan

Recept med ljunghonung

Den sista skörden för året brukar hämtas i augusti. Inte alla år men under våra senaste år har vi lyckats få ljunghonung. En till färgen brun/röd honung som smakar mer åt det kryddiga hållet. Honungens färg och smak tillskrivs vart bina hämtat nektar ifrån och beroende på väder och vind så kan ljungen stå ljuvlig i backen och locka våra bin. Ljunghonungen blir därför en delikatess som bara kan njutas under hösten. Den är perfekt Läs mer…

Av admin, sedan