Nu finns det Ljunghonung!

Efter några magra år vad gäller Ljunghonung har vi nu precis skördat en bra skörd hittills i år! Och när vädret väl mellan skurarna tillåter bina sina flygturer så fortsätter bina flyga till ljungen på Hökensås så det kan bli en bra höstskörd på Ljung i år. Det håller vi Läs mer…

Bikupan som apotek

Artikeln nedan är publicerad i Allt om Läkemedel nr 2, 2009. Honung är naturligt Honung har sedan urminnes tider varit en naturlig del av människans kost. Den söta smaken och  höga näringsinnehållet gör honungen till ett livsmedel med många användningsområden. Från bikupan kommer också propolis, bipollen och bivax – som lindrar allt Läs mer…