Beskrivning
Svensk Sensommarhonung med Ljung!
Detta är en sorthonung, vilket innebär att den har en stor mängd av nektar från Ljung som har gett honungen dess karaktär.
Observera att detta inte är vår rena Ljunghonung. Vår sortrena Ljunghonung är den lila burken på 350 g glasburk. Den innehåller endast Ljunghonung. Detta är en sensommarhonung som har stora inslag av Ljung, men som också innehåller nektar från andra sent blommade växter.
Honungens färg är mörk till brun och smaken är aromatisk och skarp. Vattenhalten är högre och den är lösare/rinnigare än försommarhonungen och tar längre tid på sig att kristallisera och bli fast.
Honungen är tappad på burk direkt efter skörd och har ej värmts. Honungen har rörts före tappningen för att få mindre kristaller när den väl kristalliserar.
Förvaras med fördel i kylskåp så blir den fastare så den inte rinner av smörgåsen.
Passar utmärkt till matlagning och att hälla på gröten, i filen osv.
Honungen skickas med DHL på tisdagar. Vänligen vänta inte med att hämta din beställning.
Förpackning om fem burkar honung, 5 x 500 gram. Frakt och emballage ingår i priset.
