Honung har använts som naturläkemedel sedan urminnestider Nu finns det belägg för att honung (som använts som naturläkemedel sedan urminnestider) faktiskt är nyttigt. Forskare har funnit att det finns nyttiga bakterier i honungsbiets mage, mjölksyrebakterier. Missa ni TV4 Nyhetsmorgon som rapporterade om upptäckten, se här
Julen närmar sig med stormsteg. Vintern har redan gjort sin entré här. Sista veckan i oktober fick vi första snön och den har legat kvar pga det kyliga vädret. Det sista momentet i biodlandet för året står för dörren, oxalsyrabehandlingen mot varroa. Sedan infaller en lång väntan tills bina återigen Läs mer…
Redan under den första försäljningsveckan tog försäljningen fart på Hökensås Bigårdar. Att köpa honung online fungerar utmärkt. Just nu står biodlaren Marcus Schoultz och packar ordrar. -”Främst efterfrågas Ljunghonung, vilket inte är konstigt då media fått upp ögonen för dunderhonungen. Här senast kunde vi läsa en hel bilaga från GP Läs mer…
Båda dessa burkar innehåller samma typ av honung, ljunghonung (även såkallad skogshonung). Den till vänster är ren ljunghonung, precis nytappad och orörd. Den till höger innehållet 97 % ren ljunghonung, är 3 veckor gammal och har kristallerat, därav denna kraftiga färgförändring. Vi har fått en del förfrågningar från kunder som Läs mer…
Vi får dagligen in förfrågningar om försäljning av honung. Genom avtal med DHL har vi nu möjlighet att leverera. Honungen förpackas 6/ pkt. Minsta beställning är 6 burkar. Frakt, emballage och expeditionsavgift är 80:- Honung, 500 gram, 50:- Ljunghonung, 350 gram, 50:- Prisexempel: Minsta beställning ljung, 6st, inkl frakt, 380kr. Läs mer…
Vill ni se vilka som står bakom Hökensås Bigårdar. Nu har vi lagt upp bilder på vårt nya försäljningsstånd. Känner ni igen oss? På söndag är vi med på marknad i Valstad. Besök vårt galleri ” Det är tur att min mor, Pia Schoultzhjälper mig med försäljningen när hon kan, Läs mer…
Nu drar höstsäsongen igång igen. Dags för era arbetsgivare att bestämma vad årets julklapp blir. Vi levererar till företag i Tidaholm med omnejd. Inslagna presenter från 50 kr och uppåt. Läs mer om våra unika gåvor
Grattis! Sveriges biodlares riksförbund har nu över 10 000 medlemmar (för första gången på många år). Det blir allt populärare att ha egen biodling. Under tidigt 2000-tal var det rejäl nedgång i antalet odlare, men nu ökar biodlarna för varje år. Enligt EU är 76 procent av livsmedelsproduktionen beroende av Läs mer…
Niklas Gotthardsson, Vännäs, hyrde förra året in Mjödhamnen för att göra mjöd på naturens guld. På Mjödhamnen producerar de Vintersol och Höströd Blended. Mjödhamnen gör unika mjöd från lokal honung över hela landet i världens enda ambulerande jäsfordon, och har Sveriges bästa utbud av alternativ till vin. Vintersol är ett Läs mer…
Vi har tidigare rapporterat om en kass och regnig sommar i Västra Götaland. Idag publicerar Åboland en artikel om att det varit dålig skörd på honung även där. Enligt VD Aapo Savo (andelslaget Hunajayhtymä) når årets honungsskörd upp till bara lite mer än hälften av en normal skörd. Mikael Henriksson Läs mer…