Biodling på Kreta

Här kommer lite bilder från min semestertripp i Kreta. Jag kan inte förundras över att det måste vara fler som är biodlare i Grekland än Sverige. Vid varje vägskäl stod det lokala biodlare och sålde egenproducerad honung. Tog några semesterbilder med mig hem. Från Shenets hemsida kan man läsa ”I Läs mer…

Bikupan som apotek

Artikeln nedan är publicerad i Allt om Läkemedel nr 2, 2009. Honung är naturligt Honung har sedan urminnes tider varit en naturlig del av människans kost. Den söta smaken och  höga näringsinnehållet gör honungen till ett livsmedel med många användningsområden. Från bikupan kommer också propolis, bipollen och bivax – som lindrar allt Läs mer…

Miljödebatten och valet 2010

Ingen har väl missat att det är val i Sverige på söndag. Miljöfrågorna kan bli avgörande för vilken regering som ska styra sverige. Den 12 september gick debatten om miljöfrågorna på landsbygden. Valet är minst sagt spännande, det är jämt mellan blocken. Båda blocken kommer satsa på företagarna, men för Läs mer…

Härliga viner i höst – gott till kalvkött

Nyheter på systembolaget. HD skriver ”Nya världen visar framfötterna med det vita vinet, Sandalford Estate Reserve Sauvignon Blanc Semillon 2009 (94393, 119 kronor). De är torr vit Bordeaux som är förlagan”.  Vinet kommer från distriktet Margaret River i Australien som är känt för sitt svala klimat. Doften är klassisk med en lätt Läs mer…