Lokalpressen VB har varit ute i Varpaliden, utmed Torparakan på vägen mot Velinga från Tidaholm, och har uppmärksammat att bina nu har kommit igång. Bina har varit ute och gått på ”toa”. De har suttit inne hela vintern utan att ha kunnat flyga Läs mer…
Vintern börjar sakta gå mot sitt slut. Snön har nästan smält bort och plusgraderna ökar för varje vecka. Sportlovet är över och vinter OS går för fullt på tv. Ännu är det för tidigt att börja plocka med bisamhällena, men snart stundar den årliga rensningsflykten då bina flyger ut ordentligt Läs mer…
Vi firar med Specialerbjudande! För 14 dagar sedan kom kokboken med bara honungsrecept ut på marknaden. Nu har vi på Hökensås Bigårdar fått tag på ett antal böcker och firar med ett unikt erbjudande! Nu firar vi boksläppet av ”59 goda och enkla honungsrecept” med ett specialerbjudande. Nu kan du Läs mer…
Ge bort en honungsburk i julklapp! Nu är det bara några dagar kvar till Julafton. Vår honung med vår egna juletikett på har varit en populär julklapp i år. Passa på du också att köpa en God Jul burk till Jul! En burk kostar 50 :- Går att få i Läs mer…
Trivselcafé med provsmakning av honung. I våras valdes jag av min hembygdsförening till ”Årets Daretorpare”. Nu i slutet av oktober då bisäsongen nu är över var det dags för ett återbesök och denna gången fick jag en hel eftermiddag på mig att bjuda på honungsprovning av honung från raps, vildhallon, Läs mer…
HONUNG är hälsa! Antibiotikaressistenta stammar av bakterier blir allt mer vanligt. Räddningen kan vara Honung, en naturprodukt som förutom som livsmedel har använts inom folkmedicinen världen över i årtusenden. Läs mer på nedanstående länk: http://www.hälsa.se/kategori/naturlig-halsa/honung—en-dunderkur-for-halsan/ Honung läker sår, lindrar halsont och tar kål på bakterier. Nu har svenska forskare hittat Läs mer…
Upptäck mat nära dig. Välkommen att besöka lokala matproducenter i Tidaholm som öppnar sina verksamheter för en dag. Läs mer om närproducerat och matrallyt här. Datum: 7 september kl 13-17. Den 7 september har ni en unik möjlighet att få se mer av hur din lokala mat produceras. Då öppnar Läs mer…
Varför är honung så dyrt? Varför är honung så dyrt undrar en av våra besökare. Hur kan priserna skilja sig så mycket mellan olika sorters honung? Priset på en honungsburk på 500 gram varierar från 40 kr till 80 kr. Priserna beror såklart på konkurrens och efterfrågan i landet. I Läs mer…
Lyssnare svarar på frågan vad de använder honung till: Idag ställde P4 morgon frågan till sina lyssnare på sin facebooksidan ” Hur använder ni er av honung?” Här ser ni några som kommenterade. ”Jag en sked på morronen innan frukost och dricker lite te efteråt”. Gunilla Berg. ”I the , Läs mer…
Tänk på att alltid förvara din honung rätt Bilden visar två exemplar av samma honung. Den högra honungsburken har vi låtit vara som den är sedan slungningen. Den vänstra burken innehåller samma honung från samma skörd och samma slungning, den är dock rörd och ympad vilket har påskyndat kristalliseringen och Läs mer…