Varför är honung så dyrt? Varför är honung så dyrt undrar en av våra besökare. Hur kan priserna skilja sig så mycket mellan olika sorters honung? Priset på en honungsburk på 500 gram varierar från 40 kr till 80 kr. Priserna beror såklart på konkurrens och efterfrågan i landet. I Läs mer…
Lyssnare svarar på frågan vad de använder honung till: Idag ställde P4 morgon frågan till sina lyssnare på sin facebooksidan ” Hur använder ni er av honung?” Här ser ni några som kommenterade. ”Jag en sked på morronen innan frukost och dricker lite te efteråt”. Gunilla Berg. ”I the , Läs mer…
Tänk på att alltid förvara din honung rätt Bilden visar två exemplar av samma honung. Den högra honungsburken har vi låtit vara som den är sedan slungningen. Den vänstra burken innehåller samma honung från samma skörd och samma slungning, den är dock rörd och ympad vilket har påskyndat kristalliseringen och Läs mer…
Ljunghonung 2013 Först trodde jag inte att det skulle bli någon ljung i år. Det såg visset ut i skogarna och jag misstänkte att den kalla våren hade frystorkat alla ljungplantor. Men idag! ( tisdagen den 6 augusti ) så var jag ute på ännu en skogspromenad vid en av Läs mer…
Biodlarna i Norrland är kritiska till Jordbruksverkets regler om slopade kvalsterzoner. Varroakvalstret gör det möjligt för bin att smittas av viruset Deformed wing virus, en sjukdom som leder till att bins bakkroppar och vingar kan bli missbildade och att bisamhällen, om kvalstret inte bekämpas, tillslut dör. På Jordbruksverket menar att Läs mer…
Biodlarna vädjar om hjälp. Löses inte situationen om bidöden kan det få katastrofala konsekvenser. Det grundläggande hotet är giftena i jordbruket.
Idag har det blivit dags för första slungningen för 2013. Nu hoppas vi på mer sol i juli än juni. Runt midsommar är störst chans för svärmning. Vi har bara fått ett fall av svärmning, en svärm vi lyckades fånga in dessutom. Nu blir det jordgubbar och färsk honung på Läs mer…
Hökensås Bigårdar omnämns i lokal tidning Idag möttes vi av ett härligt reportage i Skövde Nyheter. Honungsboken ”59 goda och enkla honungsrecept” har blivit recenserat och tillsammans med författarna fått en intervju i tidningen. SN skriver bland annat att kokboken är ”en trevlig och matig kokbok som verkligen visar på Läs mer…
Nya gäster till hotell i Östersund Idag gläds vi över att se pressmeddelandet om att ett hotell i Östersund kommer få nya gäster. Snart kommer Hotell Östersund Syd få nya gäster, närmare 90 000 bin kommer flytta in på hotellets innegård. I höst kommer gästerna att kunna njuta av den Läs mer…
Flera gånger har vi publicerat artiklar om den bidöd som råder i Europa. Idag hittade vi en ett år gammal artikel från tidningen Alltomvetenskap där det finns belägg för att det är bekämpningsmedel som slår ut bisamhällena. I snitt har vart tredje bisamhälle kollapsat och vid enskilda tillfällen har upp Läs mer…